京都

TOP > グルメ・飲食 > うどん・そば
 
晦庵 河道屋
住所 京都府京都市中京区麩屋町通三条上ル
TEL 075-221-2525
newお店情報
店名 晦庵 河道屋
説明 噛むほどに甘辛タレがジワッ〜、晦庵 河道屋のにしんそば
京都名物のにしんそばだが、実はにしんを煮るには手間がかかるため、市販の物を使っているそば屋さんが多いそう。こちらでは自家製にこだわり、水で戻し、アク&脂抜きを行い、何十年と追いたしを続けるタレで本炊きするまで、3日間も費やされる。手間ひまかけたにしんとおいしいおだしの贅沢なそば。にしんそば1000円。
住所 京都府京都市中京区麩屋町通三条上ル
電話番号 075-221-2525
営業時間 11:00〜20:00
アクセス 地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩10分
定休日 木曜休
駐車場 なし
オススメ
予算
雰囲気
  twitter facebook mail
間違い情報はこちら
クチコミを投稿する
new新着クチコミ
前へ
次へ
facebook お問い合わせ