SHANDIZ【グルメ・飲食/多国籍|中京区】のクチコミ - マチログ～京都の口コミ・人気ランキング情報サイト～

京都

お店情報

店名	SHANDIZ
説明	旨みと酸味を辛でまとめる、エキゾチック“赤”キャバブペルシャやアゼルバイジャンなどカスピ海周辺国の料理を供するレストランのこちら。ヨーグルトやトマトを多用したサッパリ味の料理が主流ゆえ、辛系は少数派。が、北部地方で食されているのが、この赤キャバブ。ハンバーグ状にしたマトンにチリパウダーを練り込み、専用グリルでふんわりと焼き上げる。食べるときは付け合わせの焼きトマトをライスに混ぜ、それと一緒にパクリ。トマトの酸味が刺激的な辛さを和らげてくれる。店の定番酒はご近所国トルコの「ラクー」。アニス風味の甘みのある蒸留酒で、水を入れると透明から乳白色に。度数は45℃と高め。08年1月にリニューアルオープンし、お昼はバイキング形式に。
住所	京都府京都市中京区河原町三条一筋上ル東入ルエアポートビル2F
電話番号	075-211-5577
営業時間	17:30～ (L.O.22:30)ランチ 12:00～15:00 (L.O.14:30)
アクセス	京阪本線三条駅より三条通を西へ徒歩5分
定休日	不定休
駐車場	なし
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雰囲気

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